Also meine Empfehlung:
wenn ihr so Ende Mai unterwegs seid dann wird's spannend da ist das Feis Ile.
Eigentlich herrscht auf Islay von Mitte Mai bis Mitte Juni Ausnahmezustand, da kurz vorm Feis Ile das Campbeltown Festival ist und da ist kein zu großer Abstand.
Vor dem Festival sind die Menschen in den Destillerien angespannt da alles vorbereitet werden muss.
Hier sind die ganzen Whsiykenthusiasten und Schnäppchenjäger unterwegs.
also der beste Termin für Islay wäre März April oder Herbst zum Jazz Festival.
Aber jetzt zu den Destillerien:
Bunnahabhain hat ein neues Visitor Center, als wir im Oktober auf Islay waren gings da auch ganz schön zu. also wenn dann sollte man online reservieren.
Denke das trifft auf viele Destillerien zu.
Lagavulin ist immer eine Reise Wert, nur schade dass Ian nicht mehr die Tastings betreut.
Familiär finde ich immer noch Bruchladdich, hier könntet ihr auch ein hand filled bekommen.
Caol Ila, kann man kurz ansehen wenn ihr auf dem Weg nach Bunnah seid, auch sehr schön modern und neu gemacht, bin kein absoluter Caol Ila Fan.
Auf dem Weg nach Bunnah kommt ihr auch an Ardnave vorbei, hier kann man schön Tee trinken und Kuchen essen und hat einem schönen Ausblick. Ich glaube auch hier muss man schon fürs Kaffee reservieren.
Whiskytechnisch eine Große Auswal von den Laing´s eigenen Whisky gits noch nicht. also eher schauen und Kaffee/Tee
Kilchoman ist ab vom Schuß und für mich die am wenigsten interessante Destillerie
Bei Ardbeg ähnlich, die Whiskys der letzten 10 Jahre haben micht nicht mehr überzeugt eher abgeschreckt, haben aber eine gute Marketingabteilung um das Zeug verkaufen zu können. Haben ein neues Stillhouse.
Aber da werdet ihr auch vorbei kommen wenn ihr zum Kildalton Cross fahrt.
Ich würde folgendes empfehlen:
Bunnahabhain: da bekommt man auch 200ml. Fläschchen und ihr nehmt Ardnave und Caol Ila quasi auf der Strecke mit. Tour
Bruichladdich: haben oft schöne 0,5ltr. hand filled Abfüllungen, super nett und alte Geräte, auch der Shop hat den guten alten Flair. Tour
Laga: wäre auch eine gute Option, warehouse tasting zu empfehlen, ihr solltet auf jeden Fall die Flaschen probieren die ihr oben im Shop kaufen wollt, die haben alles offen, müsst nur nett fragen. warehouse tasting ( hier werden auch die samples für die Autofahrer in Fläschchen abgefüllt)
Laphroaig: auch sehr schön, hinten an der Bar haben Sie super schöne Abfüllungen, da braucht man nicht wirklich eine Tour Laph und Laga liegen quasi nebeneinander.
Fish & Chips in Port Askaig, bei Sonne kann man draussen sitzen und nach Jura schauen,
Bei den anderen mal kurz rein schauen und das wars.
Wenn ihr Port Ellen neu sehen wollt einmal in der Woche gibt es eine kostenlose Tour , die andere 90 Min kostet 200 Pfund
Ach ja es gibt da so ein Set von zwei Flaschen für ca. 44.000 Pfund, solltet ihr noch Platz im Gepäck haben.
Inzwischen ghets auf Islay ziemlich zu, das bedeutet ggf. alle Touren und Tastings vorher buchen, auch wenn man zum Essen gehen möchte.
Leider gibt es nicht mehr so viele Pubs auf Islay.
Also alles gut durchorganisieren. Wer mit dem Camper unterwegs ist hier klar im Vorteil.
Euch viel Spaß